«Nous voulons offrir aux clients une expérience d'achat habituelle»
Les employés déballent des bouteilles d'huile de colza, des chips Pom-Bär, des cornflakes et de la farine, rangent des bougies dans les rayons, les clients vont et viennent. Peu avant midi, l’Épicerie Caritas de Baar est en pleine effervescence. Au milieu de toute cette agitation, on retrouve Bea. Elle fait partie de la trentaine de bénévoles qui veillent au bon fonctionnement de l’Épicerie – et elle fait chaque jour l'expérience de ce que cela signifie de vivre avec peu de moyens.
Bea, qu'est-ce qui vous plaît dans votre activité au sein des Épiceries Caritas?
J'aime l’ambiance du lieu. On ne s'ennuie jamais: chaque jour, il y a de nouvelles livraisons, de nouvelles personnes, de nouvelles conversations. Ce que je préfère, c'est être à la caisse, car je suis en contact direct avec les clients. Ces rencontres m'enrichissent beaucoup. Les conversations sont majoritairement courtes, parfois personnelles, souvent touchantes. Même si cela peut être difficile par moments – par exemple à cause de la barrière de la langue ou lorsque les gens expriment leur frustration – je trouve que le quotidien ici est très précieux.
À quoi ressemble le travail de bénévole dans l’Épicerie Caritas de Baar?
Nous sommes une petite équipe: il y a Sonja, qui gère l’Épicerie, une personne en formation, et enfin une trentaine de bénévoles. Tout le monde travaille de manière très autonome et met la main à la pâte partout: encaisser, ranger les étagères, préparer joliment les légumes, déballer les livraisons, passer l'aspirateur. Au sein de l'équipe, les échanges se font naturellement au quotidien, entre deux tâches. Nous accordons tous une grande importance au respect mutuel, et cela se ressent, tant au sein de l'équipe que dans nos relations avec les clients.
Beaucoup de gens se demandent d'où viennent les produits vendus dans les Épiceries Caritas…
Les marchandises sont collectées et stockées de manière centralisée à Sempach, puis distribuées dans les Épiceries en fonction des besoins. Chaque jour, nous recevons des livraisons de denrées alimentaires fraîches et d'articles ménagers. Le pain, les croissants et les sandwichs de la veille proviennent directement de boulangeries. Nous vendons à un prix encore plus avantageux les articles qui ne sont plus tout à fait «beaux». Notre objectif est clair: les clients doivent pouvoir vivre ici une expérience d'achat tout à fait habituelle, comme à la Migros, chez Aldi ou Denner.
Vous faites quotidiennement l'expérience des réalités de vie des clients. Qu'est-ce qui vous touche particulièrement?
Certaines personnes doivent rassembler chaque centime à la caisse et remettent parfois un article en rayon. Une femme vient chaque semaine avec 20 francs et nous dit toujours d'arrêter de scanner les produits dès que cette somme est atteinte. Parallèlement, je ressens aussi beaucoup de solidarité: une fois, un jeune homme a aidé une autre femme en lui donnant 50 centimes. De tels moments sont très touchants et montrent à quel point l'humanité a sa place ici.
Comment en êtes-vous arrivée à faire du bénévolat dans les Épiceries Caritas?
Peu après ma retraite, j'ai eu envie de m'engager dans le bénévolat. Enfant déjà, mon jeu préféré était de jouer à la vendeuse; plus tard, pendant une pause dans ma carrière d'enseignante, j'ai travaillé sept semaines chez Volg – cela m'a beaucoup plu. J'ai aussi toujours fait des dons à Caritas et je trouve le travail de cette organisation extrêmement important. C'est dans une lettre d’appel aux dons que j'ai découvert qu'il était possible de donner un coup de main dans les Épiceries Caritas. J'ai immédiatement postulé, j'ai passé un entretien d'embauche, et peu après, je terminais déjà mon premier jour de travail. Je n'ai pas eu besoin de faire un essai, j'ai tout de suite compris que cette activité me convenait.
Agir, tout simplement
Bea est très heureuse de pouvoir apporter une contribution utile à l’Épicerie Caritas de Baar, au profit de personnes qui doivent compter chaque franc. Les Épiceries Caritas ne peuvent exister que grâce à des bénévoles dévoués comme Bea et à des partenaires qui fournissent leurs produits à des prix très réduits, voire gratuitement.
En Suisse, selon l'Office fédéral de la statistique, une personne sur six n'a pas assez d'argent pour vivre dignement. Les Épiceries Caritas offrent la possibilité d'acheter des denrées alimentaires et des produits de consommation courante jusqu'à 70 % moins cher, grâce au soutien de plus de 400 partenaires tels que des producteurs, des fournisseurs ou des fondations, par exemple Denner, Migros, Schwarzkopf, Nestlé, Emmi ou Dr. Oetker.
Une carte est nécessaire pour faire ses achats dans les Épiceries Caritas. On peut se la procurer auprès des services sociaux, des institutions paroissiales et privées et des Caritas régionales. Les personnes qui bénéficient de l'aide sociale ou de prestations complémentaires, ou qui possèdent une CarteCulture, ont droit à cette carte.
Les Épiceries Caritas se trouvent à Baar, Bâle, Berne, Bienne, Bulle, Coire, Fribourg, Genève (2), La Chaux-de-Fonds, Lausanne, Lucerne-Emmenbrücke, Neuchâtel, Renens, St-Gall, Thoune, Vevey, Wil, Winterthour, Yverdon et Zurich (2).
Actualités des Épiceries Caritas
Photo de couverture: Bea Borrelli fait du bénévolat une fois par semaine à l'Épicerie Caritas de Baar. © Daria Jenni, Caritas Suisse