«uniqueBean»: Nachhaltiger Kaffeeanbau stärkt Lebensgrundlagen im Harenna Wald und schafft Perspektiven in Addis Abeba

Äthiopien zählt mit einer Bevölkerung von über 120 Millionen
Menschen zu den bevölkerungsreichsten Ländern Afrikas. Es ist der grösste Produzent von Kaffee auf dem Kontinent und der fünftgrösste Exporteur von Arabica-Kaffee weltweit. Kaffee stellt die wichtigste Einnahmequelle für den Export dar und trägt etwa 30 bis 35 Prozent der gesamten Exporterlöse des Landes bei. Die Kaffeeindustrie ist ein entscheidender Faktor für die Wirtschaft Äthiopiens und prägt das soziokulturelle Leben der Menschen.

Direkt oder indirekt hängt der Lebensunterhalt von 25 Prozent der Bevölkerung des Landes von der Kaffee-Wertschöpfungskette ab – Kaffee und Kultur sind fest miteinander verbunden. Der Harenna Wald im Bale Mountains National Park gilt als Biodiversitäts-
Hotspot und zählt zum UNESCO Weltkulturerbe. So
schön und vielfältig die Gegend im und um den Harenna Wald ist, so herausfordernd sind oft die Lebensbedingungen für die Menschen in der Region.

Viele Kaffeeanbauproduzenten sind den Preisschwankungen im Markt und den klimatischen Ereignissen wie Ernteausfällen komplett ausgeliefert. Zudem ist der qualitativ hervorragende Kaffee aus der Region noch zu wenig als eigenständige Marke bekannt, weshalb der Kaffee zu einem niedrigen Marktpreis gehandelt wird. Das Projekt hat zum Ziel, die Lebensgrundlagen der Menschen in dieser einzigartigen Region zu stärken und den Kaffee aus dem Harenna Wald als eigenständige Marke zu etablieren.

Das Projekt hat zum Ziel, die Lebensgrundlagen der Menschen im und um den Harenna Wald in der Region Bale durch nachhaltigen Kaffeeanbau und diversifizierten Einkommensquellen zu stärken und jungen Erwachsenen in Addis Abeba neue berufliche Perspektiven im Kaffee- und Gastrosektor zu bieten.

Um die Lebensgrundlagen der Gemeinden in der Kaffeeanbauregion im und um den Harenna Wald in Bale zu stärken, setzt das Projekt auf verschiedenen Ebenen an:

1. Durch die Diversifizierung der Einkommensquellen sollen die Familien unterstützt werden, um die Ernährungssicherheit zu gewährleisten und sie widerstandsfähiger gegenüber Ernteausfällen oder Preisschwankungen am Markt zu machen.
2. Damit der Harenna Wald auch zukünftigen Generationen eine Lebensgrundlage bieten kann, wird darauf geachtet Geschäftsmodelle zu fördern, die im Einklang mit dem Ökosystem stehen und sowohl Einkommen als auch die Natur berücksichtigen. Ein besonderer Fokus liegt auf dem nachhaltigen Kaffeeanbau, der eine umweltfreundliche Bewirtschaftung der Kaffeeplantagen sowie eine Verbindung zu Käufern beinhaltet, die Wert auf Nachhaltigkeit legen.
3. Gleichzeitig wird der qualitativ hochwertige Kaffee aus dem Harenna Wald in Bale, der bisher eher unbekannt ist, als eigenständige Marke gestärkt, um seine Sichtbarkeit und seinen Zugang zum Markt zu verbessern. Dabei unterliegen die Kaffeebauern und -bäuerinnen in ihrer Anbau und Produktionsweise strikten Qualitätskriterien.

Das Projekt beinhaltet auch Aktivitäten in der Hauptstadt Addis Ababa.